Name: Dadelskåle med sommerens bær
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 æg; 20 Dadler; 100 gram Mandler; 100 gram Pecannødder; 1,50 spsk Kakaopulver; 25 gram Mynte; 0,50 spsk Vaniliepulver; 1 tsk Kardemomme

KategoriBrunch, Dessert, KageSværhedsgradMiddel

Antal1 portion

Forberedelse20 minTilberedning20 minSamlet tidsforbrug40 min

2 æg

20 Dadler

100 gram Mandler

100 gram Pecannødder

1,50 spsk Kakaopulver

25 gram Mynte

0,50 spsk Vaniliepulver

1 tsk Kardemomme

Hak dadlerne groft. Blend mandlerne og pecannødder meget fint.
Tilsæt kanel, hakket chokolade, vanilie. Bland det godt sammen. Tilsæt til sidst æggene.

Fordel blandingen i muffinsforme – gerne i papirmuffinsforme og dernæst i de hårde så de holder formen. Mas blandingen ud til siderne så det bliver til små skåle. Sættes i ovnen på 170 grader i ca. 15-25 min.

FYLD:
Kan variere efter behov. Vaniliecreme.
Cremefraiche eller skyr med vanilie
Bær efter årstiden: blåbær, hindbær, jordbær.

PYNT:
Mynteblade.
Mynte
70% Chokolade

Ingredients