Print Options:

Grøn suppe

Antal1 portionForberedelse5 minTilberedning15 minSamlet tidsforbrug20 min

 1 Stk Broccoli
 1 Stk Squash
 4 Stk Gulerødder
 ½ Frisk chilli (efter smag og behag. Tørret kan også bruges)
 ½ tsk Ingefær
 1 Løg - Forårsløg 3stk
 1 l Bouillon
 2 Fed Hvidløg
 Smag til m. Salt og peber
1

Hak alt i grove stykker og kog broccoli, gulerødder og løg i 1l bouillon til de er møjer.

2

Find blenderen frem og bend den varme suppe og rasten samme til en fin cremet suppe.
Tilsæt evt lidt citron for at bevare den klare grøne farve.

3

Smag suppen til med salt og peber.
Her har jeg tilføre nuddler men man kan også bare spise den som den er eller med en klat cremefraiche.

Velbekommen ^^

Nutrition Facts

Portioner 1