Perfekte Smagfulde Snobrød

BedømmelseSværhedsgradLet

Antal1 portion
Forberedelse45 minTilberedning20 minSamlet tidsforbrug1 time 5 min

 300 ml Vand
 1 tsk Salt
 1 tsk olie
 500 gram Mel
 10 gram gær

1

Sådan laver du snobrødsdej
Bland gæren i vandet.
Tilsæt salt og olie
Tilsæt melet under æltning. Tilbagehold lidt mel.
Ælt godt igennem og lad hæve i ca. 45 min.
Inden brug – Ælt da dejen godt igennem.
Hvis du ikke skal bruge den med det samme, så sørg for ikke at komme for meget gær i, ligesom du også bør give dejen god plads i skålen til at kunne udvikle sig.. Ellers risikerer du at have dej i hele køleskabet.
Læs alternativt min opskrift på snobrødsdej uden gær: https://www.naturhandel.dk/snobroedsdej-spejder-opskrift/

Kategori

Ingredients

 300 ml Vand
 1 tsk Salt
 1 tsk olie
 500 gram Mel
 10 gram gær

Directions

1

Sådan laver du snobrødsdej
Bland gæren i vandet.
Tilsæt salt og olie
Tilsæt melet under æltning. Tilbagehold lidt mel.
Ælt godt igennem og lad hæve i ca. 45 min.
Inden brug – Ælt da dejen godt igennem.
Hvis du ikke skal bruge den med det samme, så sørg for ikke at komme for meget gær i, ligesom du også bør give dejen god plads i skålen til at kunne udvikle sig.. Ellers risikerer du at have dej i hele køleskabet.
Læs alternativt min opskrift på snobrødsdej uden gær: https://www.naturhandel.dk/snobroedsdej-spejder-opskrift/

Perfekte Smagfulde Snobrød

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *