Sej lyssej med spidskål-salat og fritter

Kategori, SværhedsgradMiddel

Antal4 portioner
Forberedelse5 minTilberedning30 minSamlet tidsforbrug35 min

 600 gram Lyssej-filet med skin
 0,50 Spidskål
 0,50 Citron
 1 Dild
 1 Purløg
 600 gram Kartofler
 1 Glas kapers
 0,25 l Creme Fraise

1

Vask kartoflerne i både, del med til fritter-størrelse. Kryd med oregano, peber og paprika - og giv dem 30 min. i ovnen på 200 grader.

2

Skær fiske-fileterne i fire stykke og drys med salt.

3

Snit spidskålen fin, tilsæt creme fraise og kryderurter samt citron.

4

Steg fisken i masser af smør og tilsæt til sidst kapers

5

Velbekom...

Ingredients

 600 gram Lyssej-filet med skin
 0,50 Spidskål
 0,50 Citron
 1 Dild
 1 Purløg
 600 gram Kartofler
 1 Glas kapers
 0,25 l Creme Fraise

Directions

1

Vask kartoflerne i både, del med til fritter-størrelse. Kryd med oregano, peber og paprika - og giv dem 30 min. i ovnen på 200 grader.

2

Skær fiske-fileterne i fire stykke og drys med salt.

3

Snit spidskålen fin, tilsæt creme fraise og kryderurter samt citron.

4

Steg fisken i masser af smør og tilsæt til sidst kapers

5

Velbekom...

Sej lyssej med spidskål-salat og fritter

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *